Friday, 9 September 2022

Kek Marble Kampung


 250 gm buttercup
170 gm gula kastor
250 gm tepung naik sendiri
5 biji telur
1 st esen vanilla


Wednesday, 14 October 2015

Sambal kering ikan bilis dan cili api




Bahan-bahan:
cili api
ikan bilis
bawang merah
bawang putih
air asam/asam keping
garam
gula jika suka

Blend cili api dan bawang hingga lumat .Kemudian masukkan ikan bilis ..blend sekejap sahaja, jang terlalu hancur.
Panaskan minyak dan goreng bahan tadi.Boleh juga ditambah dengan ikan bilis yang tidak dikisar.Goreng dengan api sederhana hingga kering.


Monday, 21 September 2015

Lasagna

sos merah:
1 paket daging ayam cincang
1 biji bawang holland
1 botol besar sos prego
Goreng ayam kisar hingga masak,masukkan bawang dan sos.
Tambahkan air jika terlalu pekat




Sos putih:
1 biji bawang holland dadu di goreng dengan 2 sudu mentega.
Masukkan 1 susu tepung.
Masukkan air dan krim.
Akhir sekali tambahkan lada hitam dan perasa.