Aiskrim

Roti

Sourdough starter

Sambal kering ikan bilis dan cili api

Bahan-bahan:

cili api

ikan bilis

bawang merah

bawang putih

air asam/asam keping

garam

gula jika suka

Blend cili api dan bawang hingga lumat .Kemudian masukkan ikan bilis ..blend sekejap sahaja, jang terlalu hancur.

Panaskan minyak dan goreng bahan tadi.Boleh juga ditambah dengan ikan bilis yang tidak dikisar.Goreng dengan api sederhana hingga kering.

Lasagna

sos merah:

1 paket daging ayam cincang

1 biji bawang holland

1 botol besar sos prego

Goreng ayam kisar hingga masak,masukkan bawang dan sos.

Tambahkan air jika terlalu pekat

Sos putih:

1 biji bawang holland dadu di goreng dengan 2 sudu mentega.

Masukkan 1 susu tepung.

Masukkan air dan krim.

Akhir sekali tambahkan lada hitam dan perasa.

Tat Nanas

Nasi Lemak Sambal Sotong