Seketul paha ayam di buang kulit
2 sudu makan sos tiram
2 sudu makan sos lada hitam
garam secukup rasa
- perap semua bahan dalam peti sejuk semalaman..kalau satu jam pun dah ok
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung beras
1st baking powder
-gaul semua bahan hingga sebati
Panaskan minyak dalam kuali.Gaulkan ayam yang telah diperap tadi ke dalam tepung hingga rata fan goreng hingga masak.
Hidangkan dengan salad dan sos serta mayonis
No comments:
Post a Comment