Sambal kering ikan bilis dan cili api

Bahan-bahan:

cili api

ikan bilis

bawang merah

bawang putih

air asam/asam keping

garam

gula jika suka

Blend cili api dan bawang hingga lumat .Kemudian masukkan ikan bilis ..blend sekejap sahaja, jang terlalu hancur.

Panaskan minyak dan goreng bahan tadi.Boleh juga ditambah dengan ikan bilis yang tidak dikisar.Goreng dengan api sederhana hingga kering.

Lasagna

sos merah:

1 paket daging ayam cincang

1 biji bawang holland

1 botol besar sos prego

Goreng ayam kisar hingga masak,masukkan bawang dan sos.

Tambahkan air jika terlalu pekat

Sos putih:

1 biji bawang holland dadu di goreng dengan 2 sudu mentega.

Masukkan 1 susu tepung.

Masukkan air dan krim.

Akhir sekali tambahkan lada hitam dan perasa.

Tat Nanas

Nasi Lemak Sambal Sotong

Brownies

Taraaaa....

masukkan dalam loyang dan taburkan denga kepingan badam.

Bakar 180 C sehingga masak

masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga sebati

tambahkan campuran gula dan telur ke dalam campuran coklat tadi

campuran coklat dan mentega yang sudah cair..sejukkan

100 gm tepung naik sendiri

30 gm koko

kedua dua bahan ini diayak

100 gm gula perang

100 gm gula kastor

4 biji telur

1st vanilla

gaul sebati

400 gm dark coklat di cairkan dengan150 gm mentega secara double boiler

Pisang Goreng Cheese Bercoklat

Untuk batter
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung beras
secubit garam
1st baking powder
air secukupnya

Bila dah siap goreng  terus parutkan keju susu pekat

Yang ini versi cheese dan sos coklat

Jemput Jemput Pisang

6 biji pisang kapas..nak letak lebih pun tak pe
1 cawan tepung gandum
1 st baking powder
secubit garam
air secukupnya

Jelly Kelapa n Jelly Lychee

Kelas Tat Buah

Roti sarang lebah

Kelas Donat