Wednesday, 14 October 2015

Sambal kering ikan bilis dan cili api




Bahan-bahan:
cili api
ikan bilis
bawang merah
bawang putih
air asam/asam keping
garam
gula jika suka

Blend cili api dan bawang hingga lumat .Kemudian masukkan ikan bilis ..blend sekejap sahaja, jang terlalu hancur.
Panaskan minyak dan goreng bahan tadi.Boleh juga ditambah dengan ikan bilis yang tidak dikisar.Goreng dengan api sederhana hingga kering.


No comments:

Post a Comment